・バターにんにく
・玉葱
・米
・パプリカ
・チキンブイヨン
・塩
・コショウ
1.
鍋にバターを溶かしにんにくみじん切り、玉葱のみじん切りを炒めそこへ、洗ってざるにあげて30分程水気を切った 米を加えバターが全体にまわる程度炒める。
2.
パプリカを加える
3.
チキンブイヨン、塩、コショウを加えて炊きあげる。
・ニンニク、バター
・玉葱
・カレー粉
・小麦粉
・チキンブイヨン
・オリーヴオイル
・緑レンズ豆
・ジャガイモ
・トマト
・鶏モモ肉
・バナナ
・ウスターソース
・トマトケチャップ
・春キャベツ
・塩、コショウ
1.
鍋でバター、オリーヴオイル、ニンニクのみじん切り、玉葱の千切りをしんなりするまで炒め、カレー粉、小麦粉を加え、しっかり炒める。（こがさない様に）
2.
チキンブイヨンを少しづつ加えて、１をのばす。
3.
緑レンズ豆、ジャガイモ、バナナ、トマト、塩、コショウを炒めたら、別鍋で焼き色をつけた鶏モモ肉を加えてやわらかくなるまで煮込む。（約１時間）
4.
ウスターソース、トマトケチャップ、塩、コショウ等で味を整え、最後に春キャベツをたっぷり加え、しんなりするまで火を通す。
・トルティーヤ ・イタリアンパセリ ・パプリカパウダー
1.
パプリカライスを中央に盛り、カレーを回りに入れる。
2.
カリカリに焼いたトルティーヤを添える。
3.
完成
